Oro keptuvės įdaryti grybai - Sausis 2022

Grybai, įdaryti česnakinėmis, sūriomis džiūvėsėliais, yra puikus užkandis vakarėliams ir susibūrimams. Geriausia, kad nereikia puodų, keptuvių ar orkaitės!
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 45 min
  • Aktyvus: 25 min
  • Išeiga: 36 grybai
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 45 min
  • Aktyvus: 25 min
  • Išeiga: 36 grybai

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

1/4 puodelio džiūvėsėlių

1/4 puodelio tarkuoto „Pecorino-Romano“



2 šaukštai susmulkintos mocarelos

1 šaukštas smulkintų šviežių petražolių

1 arbatinis šaukštelis kapotų šviežių mėtų

paprastas būdas paruošti kalakutą

1 česnako skiltelė, sumalta

4 šaukštai alyvuogių aliejaus

Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

36 baltos sagos grybai (apie 1 1/2 svaro), koto

Nurodymai

Speciali įranga:
3,5 kv. oro keptuvė
  1. Sumaišykite džiūvėsėlius, „Pecorino-Romano“, mocarelą, petražoles, mėtas, česnaką, 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų ir sumaišykite.
  2. Meskite grybus su likusiais 2 šaukštais alyvuogių aliejaus į didelį dubenį ir išdėliokite ant mažos kepimo skardos ar lėkštės ertmes į viršų. Padalykite džiūvėsėlių mišinį tarp grybų, užpildydami ertmes ir švelniai nuspauskite, kad pritvirtintumėte.
  3. Pusę grybų padėkite vienu sluoksniu į 3,5 kv. M. Oro keptuvės krepšelį. Nustatykite oro keptuvę iki 360 laipsnių F ir kepkite, kol įdaras burbuliuos ir apskrus, maždaug 10 minučių. Pakartokite su likusiais grybais.