Kepti kiaulienos kotletai - Birželis 2021

Šis paprastas preparatas puikiai tinka savaitės nakčiai - tiesiog pakratykite ir kepkite!
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 40 min
  • Aktyvus: 10 min
  • Išeiga: 4 porcijos
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 40 min
  • Aktyvus: 10 min
  • Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

špinatų salotos su šonine ir kiaušiniais

1 1/2 puodeliai panko



5 šaukštai augalinio aliejaus



3 šaukštai tarkuoto parmezano

2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų itališkų prieskonių



Košerinė druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Keturi 3/4 colių kiaulienos kaulai su kaulais (apie 2 1/4 svaro)

kietai virti kiaušiniai iš šalto vandens

Citrinų pleištai, patiekiami, neprivalomi



Nurodymai

Išbandykite šią maisto gaminimo klasę dabar

Išbandykite šią maisto gaminimo klasę dabarŽiūrėti klasę

21m Lengva 98%KLASĖ
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F.
  2. Sumaišykite panko, aliejų, parmezaną, itališką prieskonį ir po 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų dideliame uždaromame plastikiniame maišelyje. Įdėkite kiaulienos karbonadus į didelį dubenį ir išmeskite, kad apsemtų 1 šaukštą vandens. Įdėkite kiaulienos karbonadus į maišelį ir gerai suplakite, kad pasidengtų, tvirtai įspauskite džiūvėsėlių mišinį į mėsą.
  3. Kiaulienos karbonadus padėkite ant grotelių, pastatytų ant kepimo skardos, ir tolygiai uždėkite maiše likusius džiūvėsėlius. Kepkite, kol džiūvėsėliai bus tamsiai aukso spalvos, o kotletų vidinė temperatūra užfiksuos 145 laipsnius F tiesiai nuskaitomu termometru (venkite liesti kaulą), 15–20 minučių.
  4. Jei naudojate, nedelsdami patiekite su citrinos pleištais.