Jautienos Empanadas - Rugsėjis 2021

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 30 min
  • Paruošti: 15 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 6 porcijos
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 30 min
  • Paruošti: 15 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 6 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

1 (9 uncijos) pakuotės pyrago plutos mišinys



1 didelis kiaušinis



1 šaukštas šalto vandens

Miltai, skirti dulkėms valyti



ina garten senamadiškas bananų pyragas

1 likęs kepsnys iš Solsberio kepsnio recepto

1/4 puodelio likusio padažo iš rudojo padažo recepto

Nurodymai

ŽIŪRĖKITE Žiūrėkite, kaip pagaminti šį receptą.
  1. Pagaminkite pyrago plutą pagal pakuotės nurodymus. Apvyniokite plastikine plėvele ir šaldykite šaldytuve 1 valandą.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
  3. Mažame dubenėlyje sumaišykite kiaušinį su šaltu vandeniu, kad būtų galima nuplauti kiaušinius. Atidėti.
  4. Padalinkite tešlą į 6 lygias dalis ir apvoliokite rutulį. Kiekvieną tešlos gabalėlį su kočėlu ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus iškočiokite maždaug 3–4 colių skersmens 1/4 colio storio apvalius. Naudodami nedidelį dubenį kaip šabloną, supjaustykite, kad suformuotumėte puikius apskritimus.
  5. Suskaldykite likusį „Salisbury“ kepsnį smulkiais gabalėliais ir suberkite jį į dubenį su likusiu ruduoju padažu. Maišykite, kad sujungtumėte.
  6. Į kiekvieno tešlos gabalėlio vidurį įdėkite didžiulį šaukštą mėsos mišinio. Apskritimų kraštus aptepkite kiaušinių plovimu. Sulenkite tešlą ant įdaro, kad susidarytų pusė apskritimo. Kraštus suspauskite ir vėl užsukite šakės dantimis, kad būtų gražios kraštinės. Kiaušinių plovikliu aptepkite empanadų viršūnes. Išdėstykite empanadas ant skardos ir kepkite maždaug 15 minučių, kol pagels. Išimkite empanadas iš orkaitės į patiekimo patiekalą ir patiekite.