Glazūruotos kiniškos ilgosios pupelės - Birželis 2021

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 20 min
  • Paruošti: 5 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 4 porcijos
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 20 min
  • Paruošti: 5 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 4 porcijos

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

1/2 svaro kiniškos ilgosios pupelės



2 šaukštai sviesto

2 šaukštai supjaustyto svogūno

1 šaukštas šviežiai maltos imbiero



1 šaukštas maltos česnako

Žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių

1/2 puodelio vištienos sultinio



1 šaukštas medaus

1 šaukštas sezamo aliejaus

žemos šalies virimo receptas senoji įlanka

Druska ir ką tik įtrūkę juodieji pipirai

2 šaukštai sezamo sėklų, nebūtina

Nurodymai

  1. Dideliame puode verdančio vandens ilgas pupeles blanširuokite 2 minutes, kol jos šiek tiek suminkštės. Leiskite atvėsti.
  2. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies įpilkite sviesto. Įpilkite svogūnų, imbiero ir česnako. Sumaišykite kartu. Įpilkite raudonųjų pipirų dribsnių ir ilgųjų pupelių. Leiskite virti keletą minučių. Įmaišykite vištienos sultinį, medų ir sezamų aliejų. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, jei norite, įpilkite sezamo sėklų. Sumaišykite kartu.