Citrina Maskvos mulas - Gruodis 2021

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 5 min
  • Aktyvus: 5 min
  • Išeiga: 1 gėrimas
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 5 min
  • Aktyvus: 5 min
  • Išeiga: 1 gėrimas

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

1 šaukštas šviežių citrinų sulčių

2 šaukštai Limoncello, pateiktas receptas



žemės riešutų sviesto sausainių receptai be miltų

3 uncijos degtinės

pionierių moteris pinto pupelių greito puodo

Ledo kubeliai

Vienas 12 uncijų butelis imbierinio alaus

Citrinų ratai, garnyrui

Limoncello:

14 ekologiškų citrinų

1 litro degtinės

maisto tinklas jautienos troškinys lėta viryklė

3 puodeliai cukraus

Nurodymai

ŽIŪRĖKITE Žiūrėkite, kaip pagaminti šį receptą.
  1. Į Maskvos mulo bokalą įpilkite citrinos sulčių, limoncello, degtinės ir keletą ledo kubelių. Norėdami užpildyti taurę, užpildykite imbierinį alų. Papuoškite citrininiais ratlankiais.

Limoncello:

Išeiga: 2 litrai plius 1 puodelis (36 2 uncijos porcijos)
  1. Nutarkuokite citrinų žievelę, naudodami „Microplane“ tarką, stengdamiesi palikti duobę. Įdėkite žievelę į 3 kvartų ąsotį. Užpilkite degtinę ir išmaišykite. Uždenkite plastikine plėvele ir padėkite kambario temperatūroje toje vietoje, kur jis netrukdys, ir palikite kietą 1 savaitę.
  2. Sumaišykite 3 1/2 puodelio vandens ir cukraus dideliame puode ir virkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps, kartais maišant, maždaug 10 minučių.
  3. Leiskite visiškai atvėsti, tada supilkite sirupą į ąsotį su žievelėmis ir išmaišykite. Vėl sandariai uždenkite ir palikite pastovėti 24 valandas. Nuvarvuokite per sietelį su tinkleliu ir kietąsias medžiagas išmeskite. Supilkite į švarius butelius su sandariais dangteliais. Laikykite šaldytuve, kol gerai atvės, mažiausiai 4 valandas arba iki 1 mėnesio.
  4. Valerie Bertinelli Rodale, „Vienas patiekalas vienu metu: skanūs receptai iš mano italų ir amerikiečių vaikystės ir už jos ribų“. Pateikė Valerie Bertinelli sutikimą. Visos teisės saugomos.