Mažai angliavandenių turinčio pralinečio moliūgų pyragas - Spalio Mėn 2021

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 3 val. 40 min
  • Paruošti: 25 min
  • Neaktyvus: 2 val
  • Virėjas: 1 val. 15 min
  • Išeiga: 12 porcijų
  • Informacija apie maistingumą
    Mitybos analizė
    Porcijoje
    Kalorijos
    241 kalorija
    Bendras riebalų kiekis
    24 gramai
    Sotieji riebalai
    12 gramų
    Angliavandeniai
    7 gramai
    Maistinė lasteliena
    1 gramo
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 3 val. 40 min
  • Paruošti: 25 min
  • Neaktyvus: 2 val
  • Virėjas: 1 val. 15 min
  • Išeiga: 12 porcijų
  • Informacija apie maistingumą
    Mitybos analizė
    Porcijoje
    Kalorijos
    241 kalorija
    Bendras riebalų kiekis
    24 gramai
    Sotieji riebalai
    12 gramų
    Angliavandeniai
    7 gramai
    Maistinė lasteliena
    1 gramo

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

Praline pluta:

2 šaukštai karšto lydyto sviesto

1/2 puodelio smulkiai pjaustytų pekano riešutų



lėta virimo vištiena ir grybas

1/2 puodelio cukraus pakaitalo (rekomenduojama: „Splenda“)

1/8 šaukštelio druskos

1/8 arbatinio šaukštelio malto cinamono

Pyrago įdaras:

1 (15 uncijų) negalima įdėti cukraus moliūgų įdaro

3/4 puodelio cukraus pakaitalo (rekomenduojama: „Splenda“)

akis apvalaus kepto jamie oliverio

1 šaukštas plius brūkšnys moliūgų pyrago prieskonių

1 1/4 stiklinės riebios grietinėlės

4 kiaušiniai

Mažai angliavandenių turinti plakta grietinėlė

Šviežiai plakta grietinėlė su mažu angliavandenių kiekiu:

1 puodelis riebios grietinėlės

1/3 puodelio cukraus pakaitalo (rekomenduojama: „Splenda“)

puikus kietai virtas kiaušinis altonas rudas

1 arbatinis šaukštelis be cukraus pridėtos vanilės ekstrakto

Nurodymai

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
  2. Padarykite plutą: sumaišykite visus plutos ingredientus mažame dubenyje. Kol mišinys vis dar šiltas nuo sviesto, tolygiai įspauskite jį į gilių patiekalų pyrago keptuvės dugną. Kepkite apie 5 minutes arba kol apskrus. Nuimkite skaldą iš orkaitės.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F.
  4. Pagaminkite įdarą: visus įdaro ingredientus suberkite į vidutinį dubenį ir gerai sumaišykite vieliniu plakikliu. Supilkite įdarą į iš anksto iškeptą gabalėlį. Kepkite 15 minučių ir tada sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 350 laipsnių F. Toliau kepkite dar 50–55 minutes. Norėdami patikrinti, ar nepaklūsta, centre įklijuokite dantų krapštuką; jei išeina švarus, pyragas baigtas.
  5. Prieš patiekdami atvėsinkite ir atvėsinkite. Norėdami patiekti, kiekvieną gabaliuką užpilkite mažai angliavandenių turinčios plakta grietinėle.

Šviežiai plakta grietinėlė su mažu angliavandenių kiekiu:

  1. Elektriniu maišytuvu aukštai išplakite stiprią grietinėlę iki putos. Tada įpilkite cukraus pakaitalo ir vanilės ekstrakto ir toliau plakite aukštai, kol susidarys smailės. Būkite atsargūs, kad neperplaktumėte, nes grietinėlė nesulūš. Perkelkite į konditerinį maišelį arba tiesiog šaukštu ant pyrago.