Lašiša su ruduoju cukrumi ir garstyčių glaistu - Rugsėjis 2021

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 1 val. 45 min
  • Paruošti: 1 val. 30 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 8 porcijos
  • Informacija apie maistingumą
    Mitybos analizė
    Porcijoje
    Kalorijos
    413 kalorijų
    Bendras riebalų kiekis
    28 gramai
    Sotieji riebalai
    6,5 gramo
    Cholesterolis
    97 miligramai
    Natris
    501 miligramas
    Angliavandeniai
    4 gramai
    Maistinė lasteliena
    0 gramų
    Baltymas
    35 gramai
    Cukrus
    3 gramai
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 1 val. 45 min
  • Paruošti: 1 val. 30 min
  • Virėjas: 15 min
  • Išeiga: 8 porcijos
  • Informacija apie maistingumą
    Mitybos analizė
    Porcijoje
    Kalorijos
    413 kalorijų
    Bendras riebalų kiekis
    28 gramai
    Sotieji riebalai
    6,5 gramo
    Cholesterolis
    97 miligramai
    Natris
    501 miligramas
    Angliavandeniai
    4 gramai
    Maistinė lasteliena
    0 gramų
    Baltymas
    35 gramai
    Cukrus
    3 gramai

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

3 šaukštai šviesiai rudojo cukraus



1 šaukštas medaus

2 šaukštai sviesto

1/4 puodelio Dižono garstyčių



2 šaukštai sojos padažo

2 šaukštai alyvuogių aliejaus

1 šaukštas smulkiai tarkuoto imbiero



Daržovių aliejus

Kiaulienos nugarinės receptas be kaulų

Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

8 lašišos filė, po 6 uncijas

Nurodymai

ŽIŪRĖKITE Žiūrėkite, kaip pagaminti šį receptą.
  1. Šoniniame degiklyje nedidelėje keptuvėje ant vidutinio karštumo ugnies ištirpinkite rudąjį cukrų, medų ir sviestą. Nukelkite nuo ugnies ir išplakite garstyčias, sojos padažą, alyvuogių aliejų ir imbierą. Leiskite atvėsti.
  2. Įkaitinkite kepsninę iki vidutinės ugnies. Lašišą aptepkite augaliniu aliejumi ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Lašišą padėkite ant grotelių odele žemyn. Lašišos filė minkštimą padenkite rudojo cukraus mišiniu. Kepkite ant grotelių 6–8 minutes iki vidutinio minkštumo, sukdami vieną kartą po 5–6 minučių.