Saldžiarūgštis padažas - Sausis 2022

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 10 min
  • Paruošti: 5 min
  • Virėjas: 5 min
  • Išeiga: apie 1 puodelis
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 10 min
  • Paruošti: 5 min
  • Virėjas: 5 min
  • Išeiga: apie 1 puodelis

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

kiek laiko kepate vištieną

1 šaukštas augalinio aliejaus

1 valgomasis šaukštas nulupto ir tarkuoto šviežio imbiero



2 skiltelės česnako, sumaltos

1 puodelis ananasų arba apelsinų sulčių

2 šaukštai ryžių acto

1 kupinas šaukštas rudojo cukraus

1 valgomasis šaukštas lengvo sojos padažo

1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo sumaišomas su 2 šaukštais šalto vandens

Nurodymai

  1. Ant stiprios ugnies pakaitinkite wok arba puodą ir įpilkite aliejaus. Kai aliejus bus karštas, įpilkite imbiero ir česnako. Maišydami kepkite tik tol, kol kvepia, tada supilkite sultis, actą, rudąjį cukrų ir sojos padažą. Užvirkite ir virkite, kol ištirps cukrus. Įmaišykite kukurūzų krakmolo ir vandens mišinį ir virkite, kol sutirštės, apie 1 minutę. Įmaišykite į bet kurį beveik paruoštą maišymo indą ir užvirkite, kol padažas sutirštės, maždaug 1 minutę.