Cukinijos parmezano traškučiai - Sausis 2022

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 50 min
  • Paruošti: 20 min
  • Virėjas: 30 min
  • Išeiga: 4 porcijos, porcijos dydis 1/2 puodelio
  • Informacija apie maistingumą
    Mitybos analizė
    Porcijoje
    Kalorijos
    105
    Bendras riebalų kiekis
    6 gramai
    Sotieji riebalai
    2 gramai
    Cholesterolis
    1 miligramas
    Natris
    222 miligramai
    Angliavandeniai
    8,5 gramo
    Maistinė lasteliena
    1,5 gramo
    Baltymas
    5 gramai
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 50 min
  • Paruošti: 20 min
  • Virėjas: 30 min
  • Išeiga: 4 porcijos, porcijos dydis 1/2 puodelio
  • Informacija apie maistingumą
    Mitybos analizė
    Porcijoje
    Kalorijos
    105
    Bendras riebalų kiekis
    6 gramai
    Sotieji riebalai
    2 gramai
    Cholesterolis
    1 miligramas
    Natris
    222 miligramai
    Angliavandeniai
    8,5 gramo
    Maistinė lasteliena
    1,5 gramo
    Baltymas
    5 gramai

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

Virimo purškalas

2 vidutinės cukinijos (iš viso apie 1 svaras)



1 šaukštas alyvuogių aliejaus

1/4 puodelio šviežiai tarkuoto parmezano (3/4 uncijos)

1/4 puodelio paprasto sauso duonos trupinių

1/8 šaukštelio druskos

Šviežiai malti juodieji pipirai

Nurodymai

ŽIŪRĖKITE Žiūrėkite, kaip pagaminti šį receptą.
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F. Kepimo skardą aptepkite kepimo purškalu.
  2. Supjaustykite cukinijas į 1/4 colio storio apvalius. Vidutiniame dubenyje sumeskite cukinijas su aliejumi. Nedideliame dubenyje sumaišykite parmezaną, duonos trupinius, druską ir keletą posūkių pipirų. Kiekvieną raundą pamerkite į parmezano mišinį, tolygiai padengdami jį iš abiejų pusių, prispauskite dangą, kad priliptų, ir padėkite vienu sluoksniu ant paruoštos kepimo skardos.
  3. Kepkite cukinijų raundus, kol apskrus ir taps traškūs, 25–30 minučių. Nuimkite mentele. Patiekite iškart.